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番茄肉丝炒蛋

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日期:2024-08-16 14:44热度:加载中...
番茄肉丝炒蛋的做法

番茄肉丝炒蛋

by 月落乌啼(来自腾讯.....)
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

番茄既是水果,又是蔬菜,维生素含量特别高。番茄配鸡蛋,是经典,也是最简单,没什么菜想吃的时候,就做下这个吧!

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番茄肉丝炒蛋营养建议

  • 含糖量 5.39
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

番茄肉丝炒蛋的食材2人份

  • 番茄罐头(整个)1个
  • 鸡蛋1个
  • 肉丝50克
  • 2勺
  • 料酒1大勺
  • 1勺
  • 酱油1大勺
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番茄肉丝炒蛋的做法

1 番茄肉丝炒蛋菜谱图解

肉丝加盐,糖,料酒和酱油腌制入味,番茄切片

2 番茄肉丝炒蛋菜谱图解

鸡蛋打散成蛋液

3 番茄肉丝炒蛋菜谱图解

热锅下油,倒入鸡蛋液,不停用筷子搅拌

4 番茄肉丝炒蛋菜谱图解

鸡蛋五分熟时加入番茄

5 番茄肉丝炒蛋菜谱图解

翻炒几下,加入适量盐,最后加入肉丝继续翻炒至颜色发白即可

成品图

番茄肉丝炒蛋的烹饪技巧

蛋不要炒太老,肉丝更不要太久

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番茄肉丝炒蛋

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